Vedoucí směny / Mistr výroby do pekařství v Jihlavě (bývalé pekařské závody Lapek)

     Náplň práce

• Vedení a organizace práce pracovníků pekárny

• Příprava podkladů pro výrobu a expedici

• Kontrola kvality výrobků

• Zajištění plnění úkolů, stanovené plánem výroby

• Zajištění dodržování SVP (správná výrobní praxe) a hygienických standardů

• Zaučování nových zaměstnanců, dohled nad adaptací nováčků

• Vedení primárních záznamů o výrobě

• příprava podkladů pro nadřízeného

• Řízení expedice výrobků

Jaké znalosti a dovednosti byste měli mít

• Praxi s vedením týmu lidí

• Zkušenosti na obdobné pozici

• Prokazatelné zkušenosti v potravinářství

• Znalost práce na PC (znalost programu QI výhodou)

• Přirozenou autoritu, empatii

• Spolehlivost, výborné organizační schopnosti a vysoké pracovní nasazení

Co vám můžeme nabídnout

• Práci na HPP ve 12ti hodinovém nočním provozu (krátký/dlouhý týden)

• Čisté pracovní prostředí

• Odborné zaškolení a nestereotypní práci

• Zázemí silné, stabilní společnosti,

• Odpovídající finanční ohodnocení

• Příspěvek na stravování

• Slevu na firemní produkty